Affiancamento costante ai produttori e ai coltivatori
Le Attività di Supporto ai produttori sono nate dalla collaborazione avviata nel 2000 con Pensa, The Agrobusiness Intelligence Center dell’Università di San Paolo.
Oggi l’Università del Caffè del Brasile è un punto di riferimento nella formazione dei coltivatori e degli imprenditori locali. L’attenzione per le comunità dei Paesi produttori si manifesta soprattutto attraverso la formazione impartita in loco e le partnership avviate con le istituzioni per la realizzazione di progetti ad ampia ricaduta sociale.
Agronomi e tecnici dell’Università del Caffè condividono le proprie conoscenze con i coltivatori per permettere loro, una volta che siano stati raggiunti risultati di eccellenza, di accedere a mercati capaci di offrire prezzi superiori a quelli di mercato.
BRASILE: corsi on-line di Agribusiness Management, che forniscono allo studente una panoramica del Sistema Agribusiness brasiliano.
COLOMBIA: l’accordo siglato tra illycaffè e SENA - Servicio Nacional de Aprendizaje - promuove corsi di formazione mirati ad incrementare la qualità, produttività e redditività dei caffeicultori.
CENTRO AMERICA e INDIA: corsi formativi di Integrated Pest Management rivolti a produttori ed esportatori.